День благодарения в США вся информация о празднике

Сейчас ко Дню благодарения по всей стране откармливают большое количество индеек, чтобы обеспечить каждую американскую семью хотя бы по одной. Возникновение праздника связано с первыми переселенцами из Англии — пуританами, которые из-за религиозных преследований оставили родную страну. После двухмесячного плавания они достигли берегов Америки в ноябре 1620 года и основали там Плимутскую колонию. Начать мариновать индейку лучше за 2 – 3 суток перед праздником, — так мясо получится сочным и нежным. При этом необходимо, чтобы маринад с индейкой находились в холодном помещении в течение всего времени маринования.

Блюда на День благодарения

Лишь после того, как президент Линкольн получил письмо от издателя одного из местных журналов, праздник был объявлен официальным. Во время празднования на улицах пинали отрубленные головы индейцев, как футбольные мячи. Ни один праздничный стол в День благодарения в США не может обойтись без большой, сочной и аппетитной индейки. Американцы фаршируют ее мясным фаршем, апельсинами или подают с пряными травами. Событие названо так, потому что люди благодарят Господа за благодатную жизнь.

Как празднуют День благодарения в США — 4 традиции, о которых вы не знали

Однако у американцев праздник ведет свою историю c первых поселенцев, которые прибыли из Англии в Америку в конце 1620 года после двухмесячного плавания на корабле «Майский цветок». Третий атрибут праздника — парады (в большинстве своем костюмированные в одеждах 17 века и костюмах индейцев) и веселье. Предыдущая зима была очень тяжелой и голодной, новая зима также сулила колонистам мало хорошего. Тогда губернатор Уильям Брэдфорд решил поднять дух своих подчиненных и организовал первый День благодарения. Праздник совместно отметили британские колонисты и их соседи-индейцы, благодаря помощи которых Плимутская колония выжила в первую голодную зиму. Официально День благодарения стали праздновать в Соединённых Штатах в 19-м веке (с 1863 года).

“Мы работаем над тремя вопросами”: Зеленский рассказал о работе над планом окончания войны в Украине

Одна из сравнительно новых традиций Дня благодарения – просмотр матча команд Национальной фубольной лиги. После Дня благодарения по всей Америке начинают работать традиционные предрождественские распродажи. Если же кто‑то остался без праздничного обеда, то его пригласят благотворительные организации.

Как празднуют День благодарения в США: история и традиции

Он готовится с тыквенным пюре, специями и сладким наполнителем — белым или коричневым сахаром или мёдом. Верхняя часть пирога обычно украшается лепестками теста или взбитыми сливками. Клюква с сахаром часто подаётся демонстрационный счет на День благодарения и отлично сочетается с другими блюдами. Последняя традиция, о которой я упомяну — это «Черная пятница». В последнее время она стала популярная не только в США, но и во всем мире.

«Самый дикий праздник»: как в США отметили День благодарения

31-летняя Кейтлин Лоуренс и 40-летний Зеев Кирш посетили мероприятие в костюмах индейки. «Мы крепкие орешки Нью-Йорка и хотим сохранить магию праздника», — сказала Лоуренс NYT. Пренебрегли мерами эпидемиологической безопасности не только обычные граждане, но и чиновники. Так, поймали на несоблюдении правил мэра Денвера Майкла Ханкока.

Помимо благодарности принято заниматься благотворительностью. В этом году переселенцы из Англии достигли берегов Америки. Они несколько месяцев плыли на корабле, чтобы основать колонию и стать свободными. Чужестранцы испытывали голод и сильные холода, зимы были морозные, не было надежды на выживание. Первый официальный День Благодарения был объявлен в 1777 году Континентальным конгрессом, который установил 18 декабря 1777 года как День благодарения.

Так, первый президент США Джордж Вашингтон подписал указ о признании первым национальным праздником американцев День благодарения. И почти сотню лет граждане США отмечали этот праздник 26 ноября, пока Авраам Линкольн не издал указ о переносе празднований – с 1864 года День благодарения отмечался в каждый последний четверг ноября. Правда, у него на то были основания – таким образом Рузвельт пожелал продлить рождественский сезон покупок и распродаж. Кто-то же и вовсе предпочел отмечать День благодарения дважды в год.

1. Президент США лично зачитывает указ о помиловании птицы, после чего счастливица отправляется в зоопарк, где доживает отведенные ей Богом дни в сытости и заботе.
2. Событие названо так, потому что люди благодарят Господа за благодатную жизнь.
3. За годы существования у праздника появился ряд традиций, которые американцы свято хранят и соблюдают.
4. Натрите птицу со всех сторон и внутри солью, паприкой, петрушкой и мелко нарезанным луком.
5. Главная героиня — индюшка, которой предстоит избежать незавидной участи своих соплеменниц и почетной миссии быть главным фаршированным украшение праздничного стола.

В разных штатах праздник отмечался в разные дни, а потом стал приурочиваться к военным победам. Стоит отметить и тот факт, что Днем благодарения обычно открывается новогодний период, когда американцы начинают активно готовиться к Рождеству и Новому году. Дело в том, что сразу после праздника в США наступает «черная пятница» и стартуют предрождественские распродажи.

Фильм режиссёра Грэма Кэмпбелла рассказывает историю семьи Мэри Бассетт, которая оказывается на краю пропасти из-за финансовых трудностей. Вдова Мэри воспитывает троих детей в сложных обстоятельствах, не имея даже денег на обед в День благодарения. В надежде на помощь https://fx-strategy.info/ дочь Мэри, Тилли, отправляет письмо своей богатой бабушке Изабелле, с которой семья не поддерживала связь много лет. После этого Изабелла приезжает к ним, но встреча имеет прохладный оттенок. Мэри не готова простить прошлые обиды и принять помощь от бабушки.

Свое официальное название и дату праздник получил лишь олее чем через 160 лет, после указа тогдашнего президента США Джорджа Вашингтона, в 1789 году. Интересно, что сам президент вкладывал в праздник идею благодарности американцев своей Конституции. После 2 – 3 суток, в ночь перед праздником, перемещаем индейку в комнату. Это нужно сделать для того, чтобы она прогрелась до комнатной температуры. Непосредственно перед приготовлением, достаем индейку из маринада и ополаскиваем холодной водой.

Интересно, что эта птица является основой праздничного стола не просто так. По легенде, это была единственная дичь, которую смогли поймать первые поселенцы. Специально ко Дню благодарения по всей стране выращивают около 50 тысяч индеек, чтобы каждая семья имела возможность украсить этим блюдом свой стол.

Соглашение предусматривало, что решения будут приниматься путем голосования – это был первый эксперимент в области демократии среди европейцев в Северной Америке. Договор был подписан более чем половиной взрослых пассажиров мужского пола, как пилигримами, так и не пилигримами, и вступил в силу по принципу большинства. Помните эти скучные параграфы в учебнике английского про Thanksgiving Day или День Благодарения? Их всегда хотелось пролистать, потому что в России нет аналога этого праздника. А разобраться, кто, кого и за что благодарит, нам помогут Моника, Чендлер, Росс, Рейчел, Джо и Фиби.